Top 7 alimente pentru un creier sănătos și ager – Ce să pui în coșul de cumpărături
Un studiu extins pe parcursul a doi ani, realizat pe un eșantion de o mie de adulți cu vârste între 60 și 77 de ani din 11 țări din America Latină, a scos la iveală importanța exercițiilor fizice și a alimentației în menținerea sănătății creierului. Participanții care au urmat un program structurat ce includea exerciții fizice regulate și sfaturi personalizate privind alimentația benefică pentru creier au obținut rezultate semnificativ mai bune la testele de cogniție, memorie episodică, funcție executivă și viteză de procesare.
Specialiștii consultați de DPA recomandă șapte alimente esențiale pentru menținerea sănătății creierului, pe care ar trebui să le incluzi în coșul de cumpărături pentru a-ți îmbunătăți sănătatea mentală și cognitivă.
Nucile de Brazilia
Nucile, în general, sunt o alegere excelentă pentru sănătatea creierului datorită grăsimilor sănătoase pe care le conțin. Nucile de Brazilia sunt recomandate în mod special, fiind bogate în seleniu, un antioxidant esențial pentru creier.
Năutul
Năutul este o sursă excelentă de proteine de calitate, esențiale pentru menținerea sănătății creierului. Poate fi consumat sub formă de humus, adăugat în salate sau prăjit pentru o gustare sănătoasă.
Afinele
Afinele sunt pline de flavonoide benefice precum antocianinele și quercetina, care ajută la reducerea inflamației cerebrale și îmbunătățirea fluxului sanguin către zonele responsabile de memorie și concentrare.
Varza/spanacul
Legumele cu frunze verzi, cum ar fi varza și spanacul, sunt bogate în magneziu, vitamine din complexul B și vitamina C, oferind protecție antioxidantă și susținând funcționarea creierului.
Uleiul de măsline extravirgin
Uleiul de măsline extravirgin conține proprietăți antiinflamatorii esențiale pentru menținerea sănătății vasculare, ceea ce contribuie la sănătatea creierului. Poate fi folosit ca dressing pentru salate sau alte preparate.
Peștele gras
Peștele gras, precum sardinele și somonul, este o sursă excelentă de acizi grași omega-3, asociată cu menținerea sănătății creierului și reducerea riscului de boli neurodegenerative precum Alzheimerul.
Ciocolata neagră
Ciocolata neagră, cu un conținut ridicat de cacao, conține flavonoide care pot susține funcția cognitivă și îmbunătăți fluxul sanguin către creier. Consumul moderat de ciocolată neagră poate aduce beneficii semnificative pentru sănătatea creierului.
