Evoluția prețului cireșelor în 2026: de la recorduri la accesibilitate
Anul 2026 a debutat cu prețuri record pentru cireșe, marcând un început de sezon cu cele mai mari costuri din ultimii ani. La finalul lunii aprilie, un kilogram de cireșe din Spania era vândut cu aproximativ 180 de lei în Sibiu, creând o surpriză pentru consumatori. Totuși, situația a evoluat rapid, iar în prima săptămână din mai, prețurile au scăzut semnificativ, ajungând la 80 de lei pe kilogram în unele piețe, cum ar fi cele din Oradea, indicând o schimbare în dinamică.
Odată cu creșterea ofertei locale, prețurile au cunoscut o scădere rapidă și puternică, ajungând la valori de 20–50 de lei în piețe, și chiar mai reduse în unele cazuri. Această evoluție a marcat un contrast puternic față de anii precedenți, în care prețurile se mențineau la niveluri ridicate pentru perioade mai îndelungate.
Comparând evoluția prețurilor din ultimii trei ani, se observă o schimbare semnificativă de dinamică. În 2024, prețurile au pornit de la aproximativ 100 de lei pe kilogram pentru cireșele de import, stabilizându-se ulterior la 60–70 de lei pe kilogram. În 2025, situația s-a tensionat, iar prețurile au oscilat între 70 și 120 de lei, cu o scădere mai lentă după apariția producției locale. Anul 2026 a adus un model inedit, cu prețuri record la început de sezon, dar și cu scăderi substanțiale imediat ce cireșele românești au devenit disponibile pe piață.
În piețele din București, diferențele de preț sunt notabile în funcție de proveniență și soi. La Piața Titan, cireșele din Grecia sunt vândute cu 20 de lei pe kilogram, în timp ce cele pietroase ajung la aproximativ 30 de lei. La Piața Obor, cireșele românești din Voinești sunt disponibile la 10, 16, 20 sau 25 de lei pe kilogram, în timp ce cele din Bulgaria pot ajunge la 27 de lei, iar cele pietroase la 30–35 de lei. În Piața Domenii, prețurile sunt mai ridicate, variind între 45 și 60 de lei pe kilogram, în funcție de soi.
Surprinzător, cele mai mari prețuri nu se regăsesc în piețele tradiționale, ci în supermarketurile online, unde cireșele ECO pot atinge valori de până la 180 de lei pe kilogram. Această diferență semnificativă reflectă cererea tot mai mare pentru produsele premium sau ecologice, în contrast cu prețurile accesibile din piețe.
Anul 2026 a reprezentat nu doar o perioadă de fluctuații de preț, ci și un moment de resetare a pieței. Creșterea producției locale și oferta mai mare au condus la o scădere rapidă a prețurilor, transformând cireșele dintr-un produs de lux într-unul accesibil pentru toate categoriile de consumatori. Această schimbare ar putea avea un impact semnificativ și în viitor, în special dacă tendința de creștere a producției locale se menține.
