Consumul de alcool și riscurile asociate
Un studiu comandat în timpul administrației fostului președinte american Joe Biden și publicat în revista Journal of Studies on Alcohol and Drugs a ajuns la concluzia că niciun nivel de consum de alcool nu este lipsit de riscuri pentru sănătate, conform Associated Press.
Autorii studiului au descoperit că chiar și nivelurile considerate tradițional „moderate” sunt asociate cu un risc crescut de deces prematur și cu peste 200 de afecțiuni, printre care boli cardiovasculare și cancer. Această cercetare a fost una dintre cele două evaluări științifice solicitate de guvernul american pentru elaborarea Ghidurilor alimentare pentru americani 2025-2030.
Controverse și acuzații
Robert Vincent, fost responsabil pentru politica privind alcoolul în cadrul Administrației pentru Servicii de Sănătate Mintală și Tratamentul Abuzului de Substanțe (SAMHSA), a acuzat administrația Trump că a marginalizat rezultatele acestui studiu. Vincent a subliniat că incertitudinile nu sunt generate de știință, ci de interesele comerciale care pot influența politicile.
Departamentul pentru Sănătate și Servicii Umane al SUA (HHS) a respins acuzațiile, susținând că recomandările alimentare au fost formulate pe baza întregii cercetări disponibile, inclusiv a acestui studiu controversat.
Recomandări pentru consumul de alcool
Conform studiului, limitarea consumului de alcool la cel mult o băutură pe zi ar fi cea mai adecvată recomandare pentru adulții care consumă alcool. Aceste concluzii sunt în concordanță cu alte cercetări care au pus sub semnul întrebării beneficiile cardiovasculare ale consumului moderat de alcool.
În SUA, aproximativ jumătate dintre americani cu vârsta de peste 12 ani au consumat alcool în ultima lună, făcând din alcool cea mai consumată substanță cu potențial adictiv în țară.
