Atenție, consumatori! Cerealele pentru micul dejun sunt contaminate cu „chimicale eterne”!
Un raport alarmant a dezvăluit că multe cereale de mic dejun conțin acid trifluoroacetic (TFA), o substanță extrem de periculoasă provenită din pesticidele PFAS. Aceasta este o veste șocantă pentru milioane de europeni care consumă aceste produse în fiecare zi!
Ce este TFA și de ce ar trebui să ne îngrijoreze?
TFA face parte din categoria „chimicalelor eterne”, compuși care nu se descompun în mediu și se acumulează în sol, apă și organismul uman. Acest compus toxic provine din degradarea pesticidelor și gazelor fluorurate utilizate în agricultură și industrie. Este cunoscut faptul că TFA poate afecta grav sănătatea, având un impact negativ asupra sistemului reproducător, funcției tiroidiene, imunității și sănătății ficatului.
Cerealele pentru micul dejun: liderii contaminării!
O analiză detaliată a inclus 65 de produse pe bază de cereale din 16 țări europene, iar rezultatele sunt șocante: 81,5% dintre probele testate conțineau TFA! Cele mai mari concentrații au fost descoperite în pâinea integrală din Belgia, cu 340 µg/l, și în pâinea prăjită, cu 120 µg/l. Chiar și pastele italiene au arătat o contaminare de 26 µg/l. Comparativ, valorile medii de TFA din cerealele de mic dejun sunt de aproximativ 100 de ori mai mari decât cele din apa de la robinet!
Contaminare extinsă la nivel european
Organizația care a realizat studiul avertizează că numărul de produse analizate este relativ mic, ceea ce sugerează că nivelurile reale de contaminare ar putea fi și mai mari. TFA se infiltrează ușor în sol și este absorbit de plante, explicând de ce se găsește în alimentele de bază precum pâinea și pastele.
PAN Europe solicită intervenții urgente din partea statelor membre și a Comisiei Europene pentru a interzice pesticidele PFAS și a monitoriza strict conținutul de TFA în alimente.
TFA nu este doar o problemă alimentară!
Un raport recent din Franța arată că 92% din sursele de apă testate conțin TFA, fie că este vorba de ape de suprafață, subterane sau apă potabilă. Această analiză, realizată de autoritățile sanitare franceze, confirmă temerile că TFA este aproape omniprezent.
Comisia Europeană a început deja să impună restricții pentru anumite PFAS, dar o revizuire completă a legislației chimice REACH nu se va face până în 2026. Până atunci, experții avertizează că, fără măsuri ferme, „chimicalele eterne” vor continua să afecteze sănătatea generațiilor viitoare.
