Șocant! Sucurile fără zahăr pot distruge ficatul mai repede decât credeai!
Credeai că sucurile dietetice sunt soluția ideală pentru a te menține sănătos? Gândește-te din nou! Noi cercetări dezvăluie un adevăr alarmant: băuturile carbogazoase fără zahăr sunt, de fapt, mai dăunătoare pentru ficat decât cele care conțin zahăr.
Steatoza hepatică metabolică: o epidemie mondială
Un studiu recent a arătat că consumul zilnic a doar unei doze de băutură carbogazoasă dietetică poate crește riscul de steatoză hepatică metabolică (MASLD) cu până la 60%. Această afecțiune, cunoscută sub numele de „ficat gras”, este în expansiune, afectând aproximativ 30% din populația globală. În Europa, prevalența ajunge la aproape 28%, iar în România, cercetările sugerează că una din cinci persoane adulte are deja depuneri de grăsime la nivelul ficatului.
Surpriza studiului: băuturile dietetice sunt mai periculoase!
Echipa de cercetători de la Universitatea Soochow din China a monitorizat 123.788 de persoane timp de mai bine de zece ani. Rezultatele au fost uluitoare: consumatorii de sucuri dietetice au avut un risc cu 60% mai mare de a dezvolta MASLD, în comparație cu cei care nu consumau deloc astfel de băuturi. În contrast, sucurile cu zahăr au crescut riscul doar cu 50%!
De ce sunt atât de periculoase?
Dr. Lihe Liu, coordonatorul studiului, explică faptul că băuturile îndulcite cu zahăr pot provoca creșteri rapide ale glicemiei și insulinei, favorizând astfel acumularea de grăsime în ficat. Pe de altă parte, băuturile dietetice afectează microbiomul intestinal, crescând pofta de dulce și stimulând secreția de insulină, chiar și fără calorii.
Capcana îndulcitorilor artificiali
Specialiștii avertizează că îndulcitorii artificiali nu sunt inofensivi. Aceștia pot perturba comunicarea dintre creier și sistemul digestiv, provocând dereglări ale metabolismului glucozei și întărind dependența de gustul dulce.
Apa: cea mai bună alegere pentru sănătatea ficatului
Analizele arată că înlocuirea băuturilor îndulcite cu apă poate reduce riscul de steatoză hepatică cu 12–15%. Apa este soluția ideală pentru hidratare, fără a influența metabolismul și fără a perturba apetitul.
Concluzia este clară: fie că alegi sucuri cu zahăr sau dietetice, ambele pot avea efecte devastatoare asupra sănătății ficatului. Fii atent la alegerile tale și optează pentru apă pentru a-ți proteja sănătatea!
