FSSC 22000 V7: Actualizări majore în managementul siguranței alimentare
Foundation FSSC este una dintre cele mai recunoscute scheme de certificare pentru managementul siguranței alimentare la nivel mondial, fiind acceptată de mari retaileri și branduri internaționale datorită recunoașterii sale de către Global Food Safety Initiative (GFSI).
Versiunea 7 păstrează structura fundamentală a schemei, aducând însă o serie de actualizări importante care influențează modul în care organizațiile își gestionează procesele, riscurile și obiectivele de conformitate.
Tranziția către FSSC 22000 V7 respectă un calendar bine definit: dezvoltarea a început în octombrie 2025, publicarea oficială a avut loc la începutul lunii mai 2026, iar este prevăzută o perioadă de adaptare de 12 luni de la pronunțare, oferind astfel companiilor timp adecvat pentru implementare.
În esență, FSSC 22000 V7 are trei componente fundamentale: cerințele ISO 22000:2018, îmbunătățite prin amendamentul privind acțiunea climatică din 2024, seria de PRP-uri sectoriale reunite în ISO 22002:2025 (publicată la 29 iulie 2025) și setul de cerințe suplimentare FSSC standard, disponibil pe site-ul oficial.
Pentru a afla mai multe detalii, puteți citi comunicatul integral AICI.
