Ce își dorește cu adevărat Claudia Ghițulescu de Crăciun?
Claudia Ghițulescu, artista de muzică populară, are planuri mari pentru sărbătorile de Crăciun din acest an! Deși Moș Crăciun nu o ocolește, vedeta visează la o mașină nouă în 2026. Cu zâmbetul pe buze, Claudia ne împărtășește că se simte cuminte și muncitoare, meritând cu prisosință cadouri.
Un gest emoționant de Crăciun
Recent, artista a vizitat Căminul de bătrâni “Sf. Ioachim și Ana”, unde a cântat din suflet pentru cei în vârstă, emoționându-se până la lacrimi. Experiența a fost atât de profundă încât Claudia a simțit cum muzica aduce alinare și speranță.
„Privirile lor și lacrimile de emoție mi-au reamintit cât de important este să dăruim”, a declarat ea, promițând că va reveni și de Revelion pentru a aduce bucurie în sufletele acestora.
Preparatele tradiționale de Crăciun
De sărbători, Claudia se întoarce la rădăcini și pregătește un festin tradițional: sarmale, friptură, cârnați de casă, salată boeuf și, bineînțeles, cozonac. Dar anul acesta, va adăuga pe masă și o prăjitură specială, „Scutecele lui Iisus”, care simbolizează puritatea Crăciunului.
Rețeta incredibilă a prăjiturii „Scutecele lui Iisus”
Claudia a fost generoasă și ne-a împărtășit rețeta acestei prăjituri delicioase:
Ingrediente
Pentru foaie:
- 6 albușuri
- 6 linguri zahăr
- 6 linguri făină
- 1 plic zahăr vanilat
- un praf de sare
Pentru cremă:
- 6 gălbenușuri
- 6 linguri zahăr
- 500 ml lapte
- 2 linguri făină
- 1 plic zahăr vanilat
- 200 grame unt (la temperatura camerei)
Pentru decor:
Zahăr pudră din belșug
Mod de preparare
Pentru foaie: Bate albușurile cu un praf de sare, adaugă zahărul treptat și încorporează făina. Coace o foaie subțire într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Pentru cremă: Freacă gălbenușurile cu zahărul, adaugă făina și laptele și fierbe până devine o cremă groasă. După răcire, încorporează untul.
Asamblare: Taie foaia în dreptunghiuri, pune cremă și rulează strâns, formând “scutecele”.
Finalizare: Pudrează generos cu zahăr pudră, simbolizând astfel esența prăjiturii.
O sărbătoare plină de emoție
Cu această rețetă fabuloasă, Claudia Ghițulescu își transformă masa de Crăciun într-o experiență plină de tradiție și emoție, dovedind că adevărata bogăție constă în a dărui din inimă.
